1 Pessoa, 45min, preparação fácil . . Ingredientes 70g Quinoa 70g Feijão verde 1 Cenoura ½ Beringela (100g) ¼ Cebola (55g) 1 Dente de alho 15g Mostarda Azeite, sal, cebolinho, pimenta, vinagre q.b.   Preparação  Lave a quinoa, passando-a por água corrente. Leve a cozer em seguida, garantindo a adição de pouco sal. Quando a … Continue reading Salada de quinoa, legumes salteados e molho vinagrete