Estes alimentos são grandes fornecedores de substancias protetoras do nosso organismo como a fibra alimentar, vitaminas, sais minerais e fitoquímicos. Para além disso, os produtos hortícolas contêm um baixo valor energético e como ocupam muito volume, quando os ingerimos nas refeições principais, ajudam-nos a controlar melhor o consumo de outros alimentos mais calóricos. A … Continue reading Sabia que… devemos consumir pelo menos 400g de produtos hortícolas e fruta, todos os dias?