Os Açúcares – Parte II

Posso substituir o açúcar por adoçante? Devo preferir o açúcar mascavado ao açúcar branco? Devo substituir o açúcar pelo mel? Dizem que a fruta é saudável, mas pelos vistos é rica em açúcares simples. Afinal devo ou não devo consumir fruta?
As respostas neste novo artigo